【区食药监局】广州市从化区食品药品监督管理局2017年（第一期）食品安全监督抽检信息公布

近期，区食品药品监督管理局对全区范围内生产经营的食品进行监督抽检。截至目前，共完成食品抽样检验263批次，其中有3批次经抽检不合格。具体情况如下：
一、总体情况：粮食加工品7批次，食用油、油脂及其制品2批次，调味品5批次，肉制品4批次，乳制品1批次，饮料7批次，饼干8批次；食用农产品：蔬菜128批次，禽畜肉及副产品59批次，水产品27批次，水果15批次。合计263批次，其中3批次经抽检不合格产品已申请复检，暂不予以公布。
二、检验项目:
（一）粮食加工品检验项目：铅、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A等；
（二）食用油、油脂及其制品检验项目：酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1；
（三）调味品检验项目：铅、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠；
（四）肉制品检验项目：大肠菌群、菌落总数、铅、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、N-二甲基亚硝胺、苯并（a）芘等；
（五）乳制品检验项目:商业无菌；
（六）饮料检验项目：甜蜜素、山梨酸及其钾盐、合成着色剂（诱惑红及其铝色淀、柠檬黄及其铝色淀、胭脂红及其铝色淀、苋菜红及其铝色淀、日落黄及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀）、安赛蜜、沙氏门菌等；
（七）饼干检验项目：铝的残留量、酸价、过氧化值；
（八）蔬菜检验项目:铅、毒死蜱、克百威、氧乐果、甲胺磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等；
（九）禽畜肉及副产品检验项目：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星等；
（十）水产品检验项目：恩诺沙星（限淡水鱼）、硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素等；
（十一）水果检验项目：氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵、六六六、滴滴涕、对硫磷。
具体的抽检产品信息，包括产品名称、商标、生产日期或批号、产品规格、被抽样单位名称及地址等详见附件。
附件：2017年从化区食品监督抽检检验信息（第一期）
附件.doc