“电商+冷链” 助力从化荔枝畅销省内外

　　从化荔枝成熟上市

　　“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”过去，非产地老百姓难以享受到荔枝的美味。但如今，通过搭载电商和冷链“快车”，昔日宫廷珍品已“飞”入寻常百姓家。目前，从化荔枝开始上市，我区各个农村合作社积极搭建助农服务平台，快速销售荔枝，促进农民丰产增收。

　　在太平镇的李根水果专业合作社，笔者看到果农将新鲜采摘的荔枝运送到这里进行销售。刚从枝头采摘的新鲜荔枝需要先转到预冷库，再转到车间进行分拣包装，这一箱箱包装精美的荔枝经过保鲜处理，将送到全国各地的顾客手上。

　　“果农早上七八点钟把荔枝摘来，就放到冷库预冷三个小时，冷库预冷的温度是10~15度，现在打包5斤荔枝要放2个250毫升的冰袋，打包10斤就要放2个400毫升的冰袋，我们是按照市场的标准打包装，非常漂亮，很受客人欢迎。”李根水果专业合作社社长李邝根说。

　　虽然今年受龙舟水的影响，从化荔枝产量比预期有所减少，但荔枝销售渠道的不断拓宽和完善，让果农减产不减收。

　　“从化荔枝大量上市的时间应该是7月初，我们现在还是少量上市，一天销售一辆4.2米冷链车载量的荔枝，如果大量上市，我们一天要销售两辆6.8米冷链车载量的荔枝，线上现在一天都是发几百件，如果大熟的时候一天可以发1000多件电商荔枝，我们销往华东的市场和长沙、重庆的市场，线上全国各地都有销售。”李邝根说。

　　农产品电商、直播带货等新型销售模式的迅猛发展，不仅解决了荔枝的销售问题，也有效改善了农村就业难题。据合作社负责人介绍，在荔枝上市初期，合作社已经聘请了30多名工人进行分拣包装发货，如果到了荔枝上市中后期估计需要聘请上百名工人。（邓静西摄影报道）