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近日,区市场监管局立足市场监管职能,对全区各高考考点学校食堂及周边食品经营单位开展考前食品安全突击检查和全链条保障。
高考前夕,监管人员提前介入,对各考点高考期间三日供餐菜单逐一进行风险审核。高考期间,区市场监管局将落实高考考场驻点监管及每日食材第三方检验的要求,对不合格食材一律封存退换并追溯源头,以技术手段为考生饮食安全再加一道“防火墙”。截至目前,已检查高考考点食堂及周边食品经营单位20家次(高考考点3个全覆盖),发现风险隐患2个,已落实整改。(江楚君 通讯员区市场监管局宣)
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