岭南水果旅游季·黄皮|从化这里的鸡心黄皮99%都是销往香港

从化的水果季从来不会让大家失望

时令水果“鸡心黄皮”上市啦

澄黄澄黄的模样是不是很吸引呢

“从城鸡心黄皮主产于城郊街的黄场、白岗、左村、红旗等一带，村民种植鸡心黃皮已经有20多年的历史了，现有种植面积3000多亩。”农业部门相关负责人介绍。

鸡心黄皮的果实呈金黄色，油光发亮，形状呈鸡心形，果型均匀，肉厚皮薄，核小，肉质白嫩，酸甜可口，味甘，是最佳的消食保健水果之一。

外形突出的它还具有较高的营养价值和药用价值，富含有机酸维生素、蛋白质、碳水化合物等营养物质，其根、叶、果实都可入药，具消食健胃，消痰化气，润肺止咳等功效，果实还可加工成果脯蜜饯等食品。

绿树成荫、枝

黄皮之村——黄场

素有“黄皮之村”美誉的城郊街黄场村果香四溢！在这里，几乎家家户户都种植有酸甜可口的鸡心黄皮，2003年更被评为从化“一村一品”。

黄锐均是土生土长的黄场村人，是该村第一批大规模种植鸡心黄皮的果农。

1992年，他抱着试一试的心态开始种植鸡心黄皮，刚开始试种了80棵，80棵黄皮成功过冬后，黄锐均便信心满满地扩大种植面积，“现在种了200亩左右，这两三年大约一年的产量是20万斤左右。”管理技术成熟后，产量也逐步稳定下来。

有一年，一个来自香港的收购商来到他的果园采摘，尝过之后很喜欢鸡心黄皮的味道，酸甜适中，“当时他就说我有多少就要多少。”黄锐均说。

黄场村的山间田野

茂盛的黄皮树林挂满金黄色的果实

这是丰收的颜色

这是希望的颜色

一串串果实压弯了枝头

这里的果农们都和黄锐均一样

忙着采摘、忙着销售

黄皮作为黄场村的特色农业

既带动了农民增收

也促进了当地的乡村旅游

每年黄皮的收获季节

都会吸引珠三角的游客纷纷上门采摘、品尝

（来源/广州从化发布）