“19日下午4点发车，第二天早上9点到杭州，下午华东地区100%均可派送签收。”荔枝新农人、广州从化华隆果菜保鲜有限公司营销总监曾发超兴奋地说。随着6月20日下午上海市奉贤区的广州市从化名特优农产品华东集配中心揭牌，从化荔枝北销华东之路越来越宽敞。

     荔枝作为从化区种植面积最多、知名度最高的农作物，一直深受上海及华东地区消费者喜爱。时光流转，锦绣江南，蝉鸣荔熟。适逢从化中晚熟荔枝上市，为做好从化荔枝“12221”市场体系建设，以“荔”为媒，6月20日，从化区政府远赴上海举办广州从化荔枝新品推介暨荔枝保鲜与加工新技术、新产品发布会。

     活动由从化区人民政府主办，从化区农业农村局承办。广东省农业农村厅、从化区人民政府、上海市青浦区农业农村委相关负责同志，华东60余家核心采购商、企业及广东省多地商会负责人及多家从化荔枝供应商等参加。

     活动介绍了今年从化荔枝生产情况和鲜榨荔枝原汁加工技术规程、荔枝汁产品团体标准，推介了从化荔枝明星新品、系列从化荔枝加工产品，同时，基于荔枝产销对接达成一系列从化农产品战略合作。

出众，源自全球荔枝黄金生长带

       从化荔枝栽培历史悠久，人文积淀厚重蕴藉，产业发展基础雄厚，拥有荔枝产区唯一的“一果一蜜双地标”荔枝、荔枝蜜——从化钱岗糯米糍、从化荔枝蜜，从化荔枝入选全国名特优新农产品名录，如今通过积极构建荔枝产业现代农业体系，从化荔枝走上一二三产业融合发展之路，成为广州市从化区建设农产品“12221”市场建设体系，践行“百县千镇万村高质量发展工程”，全面推进乡村振兴的主要抓手。

       近年来，从化区通过创新和丰富从化荔枝定制模式，打好荔枝产业牌、市场牌、科技牌、文化牌，首创并连续5年推广荔枝定制模式。此外，从化应用荔枝保鲜新技术保存新鲜荔枝颜色风味，突破荔枝冷链鲜期难以超过40天的难题，将季节性上市荔枝保鲜期延长至一年，推动荔枝出口至欧洲、东南亚、中东等市场。预冷分级包装实现冷链直发、48小时可达全国。

       今年从化区荔枝种植约30万亩，预产6万吨，占广州市荔枝总面积、总产量均超50%，其中，钱岗糯米糍、井岗红糯、流溪桂味、流溪红荔、温泉双壳槐枝等优质中晚熟荔枝产量近3万吨，优品率再提升，集中上市期将从当下延续至8月上旬。

重要，华东是从化荔枝战略销区

       上海及华东地区一直是从化荔枝战略主销区，每一年荔枝季，从化荔枝是否畅销长三角，是检验从化荔枝营销工作成效的试金石。为此，从化区自2016年起，始终将上海列为营销重点战略城市。而浙江嘉兴水果市场作为华东地区最大、全国吞吐量第三的水果集散地，一直是从化区荔枝畅销上海市、华东地区的第一站——去年仅一场活动嘉兴水果市场签约从化荔枝1.1万吨，占2022年从化荔枝销量的18.2%。

       据了解，广州市从化区名特优农产品华东集配中心建于上海市奉贤区，是一座高标准建设的冷库，交通区位优越，畅达上海市及华东地区，将是从化农产品流通华东地区的桥头堡。

       为持续深化上海与广州从化农产品经贸交流合作，活动达成了系列农产品战略合作。广州市从化区农产品加工省级现代农业产业园与健士星生物技术研发（上海）有限公司，就荔枝加工与技术开发合作达成战略合作；从化区岭南水果产业协会与上海谷问贸易有限公司，广州全亨农业有限公司与上海美至生鲜供应链管理有限责任公司，就从化荔枝和从化加工农产品产销达成战略合作，促成约1.5万吨从化荔枝和加工农产品产销合作。

创新，从化荔枝保鲜和加工领“鲜”全国

        一直以来，荔枝新品种研发是从化荔枝产业核心战略，既要味道好、长得靓，也要耐储藏、稳产性能好。近年来从化联合国家荔枝龙眼产业技术体系、广东省农业科研院所力量，成功培育了一批稳产又增收的荔枝新品——井岗红糯、流溪红荔、流溪桂味、温泉双壳槐枝等，助力从化区成为中国特色农产品优势区。

       除研发耐储藏优质新品种，做好荔枝精深产品加工研发也是从化荔枝产业发展重要方向。据介绍，从化荔枝产业一二三产业融合发展良好，今年依托华隆、佳荔等本地企业、合作社，广药集团王老吉等龙头企业产业合作，探索荔枝加工品生产，荔枝加工转化率将超35%，加工品销售占比将达30%。

       据广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所果蔬加工研究院副研究员卜智斌介绍，荔枝汁加工市场规模巨大，全国荔枝年产量在250-300万吨之间，占世界80%；广东更是世界最大荔枝产区，而此前无荔枝汁产品国家标准和行业标准，其他通用标准未能精准规范荔枝汁的独特品质指标，“本标准的发布规范荔枝汁行业，提升产品品质，促进产业高质量发展，是从化荔枝产业为我国荔枝产业，乃至世界荔枝产业作出的积极贡献。”

（来源：广州从化区发布）