扛起“米袋子”、装满“菜篮子”、端好“肉盘子”——从化区盘活农业资源，给全市物资保障提供强有力的支撑。该区禽蛋、粮食、猪肉等农产品产量分别占广州市的84%、48%、37%。当前，从化区坚决贯彻落实中央、省、市关于“菜篮子”应急保供安排部署，全力抓好农产品生产，保障市场有效供给，为打赢疫情防控硬仗、保持生产生活平稳有序提供了有力支撑。

　　抓好基地培育。从化区实施“扩量提质增效”行动，通过现代农业产业园、“菜篮子”工程建设，加大对农业经营主体的扶持力度，培育农业龙头企业68家，创建以粮食、蔬菜、水果、生猪、蛋鸡等为主导产业的省级现代农业产业园7个、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地17个。各基地发展迅速，其中禽蛋、粮食、猪肉等农产品产量分别占广州市的84%、48%、37%。

　　抓好产量监测。从化区做好蔬菜等农产品在田面积、品种、产量监测，对滞销、断档等异常情况，做到早发现、早报告、早研判、早应对、早解决。近期，从化区每日供应蔬菜约630吨、水果约130吨、生猪约410头，家禽约2万羽、鸡蛋约85吨、水产约23吨，奶约50吨。预计一季度蔬菜6.97万吨，水果1.8万吨；生猪出栏2.8万头，家禽130万羽、鸡蛋8000吨、水产1300吨，奶5600吨。

　　抓好应急响应。从化区充分发挥“菜篮子”工作领导小组的作用，协调组织有关成员单位，采取强有力措施，全力保障肉、菜、果、蛋、奶、鱼等农产品有效供给。按照《从化区本地农产品供应保障组工作方案》，及时更新23家重点农产品生产企业保供情况，确保应急响应及时。同时鼓励相关企业根据自身情况提前采购储备蔬菜，保障蔬菜供应量足价稳。同时，从化区抓好质量安全。该区强化源头监管，加大农资生产经营门店和农产品种养基地巡查力度，引导各类生产经营主体科学使用农业投入品和建立健全生产记录档案，降低农产品质量安全风险。完成种植类农产品质量安全快速检测3632份，合格率100%；畜禽产品违禁药物速测7978份，合格率100%。

　　抓好技术服务。从化区紧抓春耕田管的关键期，进一步服务春耕备耕生产，利用农技推广APP、热线电话和微信群等多渠道发布生产技术指南、主推种养品种、配方施肥建议、气象消息等资讯。组建春耕生产农技服务“轻骑兵”小分队，深入田间地头，全覆盖开展春耕技术服务，及时解决群众诉求。