晨光熹微,吕田镇安山村鹅眉岭云雾缭绕,山脚下,400亩绿油油的稗草、燕麦草沐浴在微风细雨中,显得格外娇嫩。草田上空,雀群、白鹭飞舞,又增添了几分生机。
安山村村民巢阿姨在稗草丛中挥镰收割,一茬一茬青草被整齐地放置在竹箕中,准备运往不远处的加工点待处理。这些稗草看似普通,却大有来头,它们是专供香港赛马会从化马场和沙田马场的优质青草饲料。
“随着粤港澳大湾区马产业的加快发展,马产业链也延伸到了安山村。这里是大湾区最大的马草种植基地,每天能供应1300多斤优质青草,有效带动了周边村民增收致富。”马草种植基地负责人汤树旗说。
好山好水种好草
从化生态条件卓越,森林覆盖率达69.1%,空气优良率100%,饮用水源水质达标率100%。空气质量常年领跑广州11区,旅游综合竞争力连续多年在全省67个县(市)中排名第一,是“北回归线上的明珠”和“珠三角天然运动场”。
而位于从化北部的吕田镇,生态环境更是一流,“这里山好水好空气好,物产丰富、优质,在这里种出的马草更是品质上乘,深受香港赛马会、马主、骑师的青睐。”汤树旗说。
2018年,香港赛马会从化马场即将运营。当年5月,马会工作人员在从化寻找马草种植地点,“他们来到安山村,被这里优越的生态条件吸引,当即选定这里作为马草种植基地。”汤树旗说。
说干就干,汤树旗很快就完成了租地、招工等工作,开始种植马草,并在2018年8月香港赛马会从化马场正式运营时顺利供应了第一批马草。汤树旗介绍,第一批马草送达从化马场后,训马员、骑师反馈赛马吃得津津有味,“这给我们种植马草增添了信心。”
稗草是稻田里常见的草本植物,因其与水稻共同吸收稻田里的养分,因此一直被当成是稻田里的恶性杂草。汤树旗介绍,稗草是马非常喜欢吃的一种饲料,基地里种植的稗草经过改良,更加嫩绿、营养更丰富,成为优质的马饲料。
为了保证马草质量,该基地种植过程中不使用任何化学农药,全靠土壤肥力滋养。三年来,汤树旗经过不断摸索,总结出了一套经验,采用田间沤肥的方式提升土壤肥力,让马草长得更好。
种植基地里,这片草田长势喜人,旁边的草田却刚刚完成耕作。“那片没草的田是几天前完成了收割,正在沤肥阶段。”汤树旗介绍,由于一年365天都要供应马草,必须采用轮种的方式,保证每天都有马草能收割。“稗草从播种到收割间隔约为2个月,冬天时需要3个月。我们科学规划每块田的种植时间,确保每天都能足量供应马草。”
马草种植助农增收
草田不远处,30多名工人正在对已收割的稗草进行处理。挑选、清洗、切割、包扎、过称、入库、装车,最后才送到马场。
汤树旗介绍,挑选这些马草跟我们平时挑韭菜差不多,要精挑细选。草料的长度一般限定在50公分左右,要把底下比较老的根部去掉,如果草料长花了,就要把花摘掉,黄叶也摘掉。
“我们每天给从化马场供应马草600斤左右,给沙田马场供应700至800斤左右,送马草前要经过几道工序,需要的人手还是比较多的,这也给周边村民创造了就业岗位。”汤树旗说。
目前,在这里工作的村民每月平均工资达到3500元,再加上田地租金,整体收入比以前高了不少。“以前在外面打工,收入不高,还要租房、日常花销,剩下的钱并不多。但现在在家门口就有工作,工资收入还不错,又能照顾家庭,真是一举两得。”阿姨手上在整理马草,脸上却露出了笑容。
在汤树旗看来,种植马草是自己的一项事业,同时也是为群众办实事的具体行动。“通过种植马草给当地带来发展效益,帮助村民增收,这样对大家都好。”在草田里,汤树旗说出了心里话。
现在,汤树旗又将周边的几百亩地租了下来,准备进一步扩大种植规模。“现在大湾区马产业发展越来越快,从化马产业发展也正在加速,未来还将建设马术小镇,需要的优质马草数量会更大。”汤树旗估算,随着马草需求量增大,种植基地的规模也会适时扩大,需要的工人数量将有所增加,就能提供更多就业岗位。
一田青草,在马产业的带动下成为助农增收的载体,真正实现绿水青山变成金山银山。
马草种植为马产业发展提供保障
马草种植,是发展马产业的基础性工作。近年来,我区按照省委省政府和市委市政府的工作部署,依托国际认证的“无疫区”和国内首个世界级马场——香港赛马会从化马场,深化与香港赛马会合作,积极推进马匹运动与相关产业发展,加快构建赛马经济产业链,为构建穗港赛马产业经济圈打下良好基础。
未来,从化将构建马产业全产业链,加快研究谋划马术和育马及马匹训练等涉马产业发展,积极探索赛马产业与旅游观光和大型赛事的融合,推动构建完整的马产业上中下游产业链,激活经济发展新引擎,注入乡村振兴新推力。
此外,我区已编制马产业重点项目库,将“无疫区”基础设施、无疫区隔离场、马匹饲料基地等项目纳入近期重点实施项目库,推动项目加快建设。未来,我区将依托独有优势,进一步拓展马产业功能,把从化马场打造成为广州乃至全省的亮丽名片,推动粤港两地联手打造“穗港赛马产业经济圈”,进一步夯实粤港澳合作发展典范。
“马草种植就是马产业发展的重要一环。相信随着马产业链的不断健全,马草种植也会迎来更好的发展契机,我们也将努力把这项工作做好,为助农增收和马产业发展提供助力。”憧憬未来发展,汤树旗信心满满。(来源:今日从化)